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Grossiste Vegan & Bio au service des restaurateurs & épiceries
Produit frais - 1 x 150 gr
Produit alimentaire biologique à base de noix de cajou et d'amandes.
La Mezzarè est le produit phare de la marque Fermaggio. Fabriqué à partir de noix de cajou et d'amandes, elle possède un arôme délicat et une saveur à la fois douce et acide.Les notes sucrées d'amande et de noix de cajou et l'acidité du processus de fermentation créent une combinaison équilibrée de saveurs. Sa consistance moelleuse fond au palais et la rend savoureuse dès le premier goût. Une alternative végétale polyvalente, excellente sur la pizza car elle fond parfaitement.
INGRÉDIENTS : rejuvelac* (eau, quinoa* et fenugrec* germés), huile de coco*, noix de cajou* 12,5%, amandes épluchées* 2%, poudre de cosse de psyllium*, huile d'olive extra vierge*, sel marin complet.
*Biologique.
Peut contenir des traces d'autres noix (noix de macadamia*).
Conserver au frais +4°C
Fiche technique
Références spécifiques
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