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Grossiste Vegan & Bio au service des restaurateurs & épiceries
Produit ambiant - 1 sachet de 650 gr
Cette préparation express pour bouchées végétales est une innovation associant simplement des flocons de pomme de terre, de la farine de maïs et les saveurs délicieuses issues de la gamme d’assaisonnements des Maîtres Véganiers.
INGREDIENTS : Flocons de pomme de terre, farine de maïs, sel, oignon (5 %), arômes naturels et arômes issus d’extraits végétaux.
PRÉPARATION : 100g de poudre permet la réalisation de 35 bouchées de 10g (2.5cm de Ø).
Il suffit d’incorporer 25cl d’eau dans le mélange, de bien remuer et de laisser reposer 2 min.
Former ensuite les bouchées avec les mains humides en roulant la pâte dans la paume de votre main.
CUISSON : A la friteuse - environ 2 min. A la poêle - environ 4 min.
CONSERVATION : Conserver au sec et à l'abri de la chaleur.
Fiche technique
Références spécifiques
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