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Grossiste Vegan & Bio au service des restaurateurs & épiceries
Produit surgelé - 4 x 2 kg
Mieux que du porc ! Parfait pour les puristes qui veulent créer leurs propres plats et marinades à partir d'ingrédients bruts.
Particulièrement délicieux avec des sauces asiatiques ou des sauces très riches.
INGREDIENTS : Eau, protéines végétales 32% (pois, tournesol, avoine), fibres de pois, huile de colza, préparation d'épices, extrait de levure, vitamine B12.
CONSERVATION : Stocker au congélateur à -18°C et consommer dans les 24h après décongélation. Produit congelé, ne pas recongeler.
PRÉPARATION : Marinez ou assaisonnez à votre goût. Versez de l'huile végétale dans une poêle. Faites sauter 3 à 5 mn jusqu’à obtention d'une belle coloration. Guide de quantités : 400g pour 3-4 personnes et 220g pour 2-3 personnes.
Fiche technique
Références spécifiques
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