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Grossiste Vegan & Bio au service des restaurateurs & épiceries
Produit surgelé - 1 colis de 24 verrines | Photo non contractuelle, la gelée de fruits est maintenant en couche supérieure et plus au milieu.
INGREDIENTS : Boisson aux amandes (eau, amandes (10%)) (58%), beurre de coco, noix de cajou (6,9%), fécule de tapioca, sel, levure, épaississant (carraghénane), coagulant (chlorure de calcium), cultures, margarine végétale, sucre en poudre, crème végétale, gluten de blé, amidon de blé, antioxydant (E300), enzymes, biscuit Lotus, confiture de fraise, lécithine de soja. Huile de coco (23%), régulateur d'acidité : Glucono-Delta-Lactone, arômes, extrait d'huile d'olive, Vitamine B12, eau, huile de palme entièrement hydrogénée, sucre, stabilisant (sirop de sorbitol (E420ii), hydroxypropyle). méthylcellulose (E464), carraghénane (E407), carboxyméthylcellulose sodique (E466), gomme tara (E417), gomme de gélane (E418)), émulsifiant (polysorbate 60 (E435), monostéarate de sorbitan (E491), mono- et diacétyle esters tartriques de mono- et diglycérides d'acides gras (E472e), stéaroyl-2-lactylate de sodium (E481), lécithine de soja (E322)), arôme, régulateur d'acidité (hydrogénophosphate disodique (E339ii), citrate trisodique (E331iii)), sel, colorant (caroténoïdes végétaux (E160a(ii))), fraise, biscuit caramélisé 58% (farine de blé, sucre, huiles végétales (palme*, colza), sirop de sucre candi, poudre à lever (hydrogène sodique carbonate), farine de soja, sel, cannelle), huile de colza, sucre, émulsifiant.
*Huile de palme issue de sources durables et plantations certifiées.
CONSERVATION : Conserver au congélateur à -18°C. Après décongélation, peut se conserver au réfrigérateur pendant 5 jours. Ne pas recongeler.
PRÉPARATION : Décongeler 45 minutes à température ambiante. Est ensuite prêt à être consommé.
Fiche technique
Ingrédients : Boisson aux amandes (eau, amandes (10%)) (58%), beurre de coco, noix de cajou (6,9%), fécule de tapioca, sel, levure, épaississant (carraghénane), coagulant (chlorure de calcium), cultures, margarine végétale, sucre en poudre, crème végétale, gluten de blé, amidon de blé, antioxydant (E300), enzymes, biscuit Lotus, confiture de fraise, lécithine de soja. Huile de coco (23%), régulateur d'acidité : Glucono-Delta-Lactone, arômes, extrait d'huile d'olive, Vitamine B12, eau, huile de palme entièrement hydrogénée, sucre, stabilisant (sirop de sorbitol (E420ii), hydroxypropyle). méthylcellulose (E464), carraghénane (E407), carboxyméthylcellulose sodique (E466), gomme tara (E417), gomme de gélane (E418)), émulsifiant (polysorbate 60 (E435), monostéarate de sorbitan (E491), mono- et diacétyle esters tartriques de mono- et diglycérides d'acides gras (E472e), stéaroyl-2-lactylate de sodium (E481), lécithine de soja (E322)), arôme, régulateur d'acidité (hydrogénophosphate disodique (E339ii), citrate trisodique (E331iii)), sel, colorant (caroténoïdes végétaux (E160a(ii))), fraise, biscuit caramélisé 58% (farine de blé, sucre, huiles végétales (palme*, colza), sirop de sucre candi, poudre à lever (hydrogène sodique carbonate), farine de soja, sel, cannelle), huile de colza, sucre, émulsifiant.
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