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Grossiste Vegan & Bio au service des restaurateurs & épiceries
Produit frais - 1 x 140 gr
Découvrez La Bonne Foi, une alternative végétale et gourmande au foie gras, conçue avec passion par Marie-Sophie L. Ce produit d'exception est élaboré de manière artisanale en France, dans un atelier bio, et proposé en séries limitées pour garantir une qualité et une authenticité incomparables.
Basée sur une recette originale, souvent imitée mais jamais égalée, La Bonne Foi reflète l’engagement de Marie-Sophie L envers une gastronomie éthique et innovante. Ce chef-d'œuvre culinaire a été couronné du Trophée de l’Agroalimentaire 2019 dans la catégorie art culinaire, une reconnaissance de son excellence et de son caractère unique.
Laissez-vous séduire par cette expérience gustative qui mêle tradition et modernité.
CONSERVATION : A conserver au réfrigérateur entre 0°C et 4°C et servir frais. Consommer dans les 3 jours après ouverture.
Fiche technique
INGREDIENTS : Noix de cajou*, infusion de champignons*, huile de coco*, miso de riz* (soja complet*, riz complet*, sel marin, eau, ferment : Koji Aspergillus Oryzae), vin* (sulfites), beurre de cacao*, épices*, huile essentielle de poivre noir*.
*produits issus de l'agriculture biologique.
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