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Grossiste Vegan & Bio au service des restaurateurs & épiceries
Produit frais - 4 x 145 gr
INGREDIENTS : 53% pain suédois (Farine de blé, eau, farine de seigle, sucre, huile de colza, levure, sirop de glucose, gluten de blé, sel, protéines de blé, vinaigre d'alcool, germes de blé, farine de blé malté, farine d'orge malté, levain de seigle), 23% Tranches végétales à base de pois (21% protéines de pois réhydratées, protéines de soja, arômes, jus concentré de radis, sel, correcteurs d'acidité : acétates de potassium, conservateur : acide lactique végan), 13% sauce végétale moutardée (Huile de tournesol, huile de colza, 4,81% moutarde (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel, épices), aquafaba (eau, pois chiches, sel), vinaigre d'alcool, sel, sucre, fibres d'avoine, stabilisants (gomme guar, gomme xanthane), épices), 11% salade.
Contient du gluten de blé, gluten de seigle, gluten d'orge, gluten d'avoine, soja, moutarde.
Peut contenir des traces de lait, œuf, poisson et autres céréales contenant du gluten.
CONSERVATION : conserver à une température comprise entre 0°C et 4°C. Consommer immédiatement après ouverture.
Fiche technique
Références spécifiques
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