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Grossiste Vegan & Bio au service des restaurateurs & épiceries
Produit surgelé - 1 barquette de 720 gr (4 pavés)
Qui l’aurait CRU ? On vous présente notre alternative végétale au poisson préféré des français. Vous allez pouvoir préparer vos meilleurs gravlax et vos plus beaux makis maison et sans poisson.
Servez-la bien fraîche. Le facteur fraîcheur qui apportera le goût de la mer à vos recettes. Dans un poke avec de généreux morceaux, dans votre salade préférée, ou en combo gagnant avec l'avocat dans un maki maison. Il est si bon qu'il rehaussera toutes vos créations !
Mais aussi :
INGREDIENTS : eau, fibres de chicorée et d'agrume, huile de colza, gélifiants (carraghénanes issus d'algues rouges, farine de konjac), arômes, protéine de pois, sel de mer, correcteur d'acidité (lactate de calcium), huile extraite de la microalgue Schizochytrium sp. à teneur élevé en Oméga 3 (DHA et EPA), épaississant (gomme de caroube), colorant (lycopène de tomate), extrait de pomme.
Fabriqué dans un atelier qui utilise du soja.
CONSERVATION : Conserver en surgelé à -18°C. A consommer sous 3 jours à partir de la date de décongélation (si stocké entre 0 et +4°C).
PRÉPARATION : Laisser décongeler pendant 5 heures entre 0 et +4°C. Après décongélation, conserver entre 0 et +4°C. Mélanger avant utilisation.
NE PAS DÉCONGELER AU MICRO-ONDES. NE PAS RECONGELER LE PRODUIT.
Fiche technique
Références spécifiques
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