YouTube
Instagram
Grossiste Vegan & Bio au service des restaurateurs & épiceries
Produit frais - 6 x 110 gr
Le tartare d’algues classique est le grand frère de la gamme ! Plus de 20 ans de carrière pour ce tartare ! Il fut développé par Henri Courtois, fondateur de la marque, et un chef parisien.
L’idée : permettre aux Français de connaître les saveurs de ces végétaux marins, sans faute de goût. Depuis, il est le fer de lance de la marque et a conduit au développement de la gamme.
INGREDIENTS : Algues 30 % (dulse, laitue de mer*, wakamé, origine Bretagne ou *Portugal), huile d’olive vierge extra , cornichon, câpre au vinaigre, oignon, huile de noix toastée, échalote, ail.
* ingrédients issus de l’agriculture biologique. Certifié ECOCERT – FR-BIO-01.
Traces possibles de : produits de la mer (crustacés, poissons, mollusques), soja, fruits à coque, céleri, sésame.
Absence d’OGM et d’ingrédients ionisés conformément à la réglementation en vigueur. Ne contient ni conservateur ni colorant.
CONSERVATION : Stocker au réfrigérateur entre 0°C et 4°C.
Fiche technique
Références spécifiques
check_circle